Грибы
Основные термины
-
Грибы (лат. Fungi или Mycota) — самостоятельное царство живой природы сочетающие в себе некоторые признаки как растений, так и животных.
Грибы изучает наука микология, которая считается разделом ботаники, поскольку ранее грибы относили к царству растений. - Гриб — разговорно-обиходное название плодовых тел грибов-макромицетов.
- Макромицеты — грибы, образующие крупные плодовые тела, хорошо заметные невооружённым глазом.
-
Плодовое тело (спорокарп) — репродуктивная часть организма гриба.
Функцией плодового тела является образование спор, возникающих в результате полового процесса.
В обиходе плодовое тело обычно называется просто «гриб». - Споры - общий термин для репродуктивных структур грибов (Fungi).
Споры возникают в результате бесполого размножения или полового процесса и служат для перенесения неблагоприятных условий (покоящиеся споры) и/или расселения, которое может осуществляться потоками воздуха, водой, животными. - Гимений или гимениальный слой (лат. hymenium, др.-греч. - «тонкая оболочка, пленочка») — микроскопически тонкий слой плодового тела базидиальных и сумчатых грибов, содержащий спороносящие элементы — базидии или аски.
-
Грибы, образующие крупные плодовые тела относятся к подцарству высших грибов (Dikarya), которое включает
два отдела:- Отдел Аскомицеты (Ascomycota), или сумчатые грибы.
У аскомицетов споры производятся внутри специальных клеток, называемых сумками или асками (аск - «кожаный мешок»).
К аскомицетам относят до 2000 родов и 30 000 видов.
Среди них — дрожжи, сморчки, строчки и трюфели.
- Отдел Базидиомицеты (Basidiomycota) или базидиальные грибы (трубчатые грибы).
У базидиальных грибов формирование спор происходит снаружи на структурах, называемых базидиями.
В мире насчитывается 16 классов, 52 порядков, 177 семейств, 1589 родов и 31515 видов базидальных грибов.
К базидиальным грибам относятся все шляпконожечные грибы.
- Отдел Аскомицеты (Ascomycota), или сумчатые грибы.
- Гименофор - часть плодового тела гриба, несущая на поверхности тонкий спороносный слой — гимений.
Типы гименофоров
1. Пластинчатый гименофор шампиньона2. Складчатый гименофор лисички3. Шиповатый гименофор ежовика4. Трубчатый гименофор белого гриба