Главная Грибы Дубовик крапчатый



Съедобные грибы

Дубовик крапчатый

Дубовик крапчатый на марке ГДР (1980).
Серия - Съедобные грибы Европы.
Дубовик крапчатый (Boletus erythropus) — гриб из рода Боровик (Boletus) семейства Болетовые (Boletaceae).

Диаметр шляпки зрелого гриба составляет 5—20 см, шляпка имеет полушаровидную, подушкообразную, округло-подушковидную форму, на ощупь бархатистая, матовая, изредка слизистая, с возрастом может стать голой, цвет шляпки — каштаново-коричневый, тёмно-бурый, тёмно-коричневый, чёрно-бурый, может иметь оливковый или красноватый оттенок, при надавливании темнеет или чернеет.

Мякоть жёлтоватая или ярко-жёлтая, быстро синеет или окрашивается в зеленовато-синий цвет на срезе, в ножке — красноватая или буроватая, без вкуса и запаха.

Ножка 5—15 см высотой и 1,5—4 см толщиной, цилиндрическая или клубневидная, бочковидная, позднее обычно утолщённая внизу, цвет жёлто-красный, без сетчатого рисунка, но с красными чешуйками или точками.

Трубочки жёлтые, позднее жёлто-оливковые, оливковые, зеленовато-жёлтые, поры закруглённые, мелкие, жёлтые, позднее оранжевые, кирпично-красные, при надавливании синеют.

Споровый порошок буровато-оливковый, споры веретеновидные, гладкие, 15 x 5 мкм.

 

Дубовик крапчатый. Съедобный гриб.
Дубовик крапчатый.


Различные виды дубовика:
1 - сатанинский гриб;
2 - дубовик крапчатый;
3 - дубовик оливково-бурый;
4 - желчный гриб.
Различные виды дубовика.

 

Дубовик крапчатый растет в лиственных и хвойных десах (бук, дуб, ель, пихта), предпочитает кислые почвы, встречается в лесах и в болотистой местности, среди мхов.

Распространён в Европе, на Кавказе, в Восточной Сибири, реже — в Западной Сибири и на юге Дальнего Востока. В Европейской части России встречается не часто, но доходит на север до широты Санкт-Петербурга.

 

Грибы

Поделиться: