Съедобные грибы
Польский гриб
Русские названия гриба также — коричневый гриб, панский гриб и моховик каштановый. Диаметр шляпки составляет 4—12 см (до 15 см), шляпка имеет полукруглую, выпуклую, позже подушковидную и даже плоскую форму. Кожица не снимается, на ощупь гладкая, сухая, в мокрую погоду немного клейкая, у молодых грибов матовая, затем блестящая. Цвет — каштаново-коричневый, тёмно-бурый или шоколадно-коричневый. Мякоть мясистая, плотная, беловатая или жёлтоватая, в шляпке мякоть на срезе слегка синеет, затем снова становится светлой, в ножке синеет и потом буреет. Запах приятный, грибной, вкус мягкий. Трубчатый слой приросший у ножки или почти свободный, с небольшой выемкой, трубочки желтоватые, позднее золотисто-жёлтые или зеленовато-жёлтые, имеют длину до 2 см, поры угловатые, сначала мелкие и белые, светло-жёлтые, позже становятся крупнее, зелёно-жёлтые или оливково-жёлтые, при надавливании синеют. Ножка 4—12 см высотой и 1—4 см толщиной, цилиндрическая или немного суженная или наоборот вздутая внизу, волокнистная, цвет светло-коричневый, бурый или жёлтый с красно-коричневыми волокнами, вверху и внизу более светлая. Споровый порошок коричневато-оливковый. Споры 12—16x5—6 мкм, эллипсоидно-веретеновидные, медово-жёлтые, гладкие
Польский гриб. Съедобный гриб.
Грибы рода моховик:
1 - польский гриб;
2 - моховик зеленый;
3 - моховик пестрый;
4 - козляк;
5 - перечный гриб.
2 - моховик зеленый;
3 - моховик пестрый;
4 - козляк;
5 - перечный гриб.