НашЛось, что сказать...

Интересная информация

Альма-матер
(лат. alma mater — буквально «мать-кормилица»)
— старинное неформальное название учебных заведений.

Фауна (лат. Fauna) — древнеримская богиня.
В римской мифологии богиня плодородия, здоровья и невинности, богиня женщин.



Место для Рекламы
★  Главная  ►  Природа  ►  Грибы   ►  Ядовитые грибы   ►  Страница 3

Ядовитые грибы

 

Строчок обыкновенный

Строчок обыкновенный на марке ГДР (1974).
Строчок обыкновенный (Gyromitra esculenta) - вид сумчатых грибов рода Строчок (Gyromitra).

Видовой эпитет esculenta по-латыни означает «съедобная». Этот видовой эпитет был дан вследствие того, что ранее в Европе этот гриб часто использовался в пищу.

В англоязычных странах гриб известен также под названиями «гриб-мозг», «слоновьи уши».

Данный гриб одни источники считают условно съедобным, другие ядовитым.

Шляпка неправильной формы, визуально напоминает мозг, до 10 см в высоту и 15 см в ширину. Первоначально шляпка гладкая, но со временем становится морщинистой. В основном шляпка коричневого, либо тёмно-коричневого оттенка, но встречаются экземпляры с красной, оранжевой, пурпурной шляпкой[8].

Ножка длиной 2-3 см и диаметром от 2 до 6 см, ровная, внутри полая. На ощупь плотная. Сужена к основанию. Имеет светлый цвет, иногда с розовым оттенком.

Мякоть восковая, ломкая, с фруктовым запахом, имеет приятный вкус.

Сумки цилиндрической формы, вмещают 8 спор.

Споры 18-23 x 9-12 мкм, эллиптической формы, бледно-желтого цвета, слегка маслянисты на ощупь.

Парафизы нитевидные, толщиной от 5 до 7 мкм, буроватого цвета.

 

Строчок обыкновенный. Ядовитый гриб.
Строчок обыкновенный.


Строчок обыкновенный. Ядовитый гриб.
Строчок обыкновенный.

Токсичность

Строчок (Gyromitra) — род сумчатых грибов семейства Дисциновые (Discinaceae), который часто путают со съедобными сморчками (Morchella spp.). В сыром виде строчки смертельно ядовиты.

Строчок обыкновенныйсодержит токсин гиромитрин, воздействующий на печень и вегетативную нервную систему. Известны случаи отравления. Симптомы отравления включают рвоту и тошноту, в тяжелых случаях наблюдается кома.

Употребление строчка распространено в некоторых странах Европы и Северной Америки. В Италии его продажа запрещена.



Ядовитый гриб.
Строчок обыкновенный. Строчок большой.
Род строчок, гиромитра (Gyromitra)
Строчок обыкновенный. Строчок большой.
Род строчок, гиромитра (Gyromitra).

 

 

Волоконница Патуйяра

Волоконница Патуйяра на марке ГДР (1974).
Волоконница Патуйяра (Inocybe patouillardii) — потенциально смертельно ядовитый гриб рода Волоконница (лат. Inocybe) семейства Паутинниковые (лат. Cortinariaceae), один из самых опасных в роду Inocybe.

Шляпка чаще всего красноватая, диаметр: 3—9 см, сначала колокольчато-конусовидная, со временем расправляется; в центре её остаётся выступающий бугорок. Кожица гладкая, с шелковистым отливом, с виду очень сухая, края покрыты глубокими радиальными трещинами.

Мякоть белая, почти без запаха, с перечным вкусом. При повреждении окрашивается в красный цвет, особенно у старых грибов.

Ножка 4—10 см в высоту, диаметр: 0,8—1,5 см, одного цвета со шляпкой или более светлая, плотная, крепкая, цилиндрическая, слегка утолщённая у основания, волокнистая и с продолбными желобками по всей длине.

Пластинки очень частые, неширокие, розовые, затем коричневые, с красноватыми пятнами, белые по краям и покрытые пушком.

Споровый порошок коричневатый или охристо-бурый. Споры 12 х 6 мкм, овальные или бобовидные, гладкие, коричневатого цвета.

Цвет шляпки варьирует от белого до серого или охристого, в зрелом возрасте может быть красноватым или кирпично-красным. Ножка при надавливании краснеет. Пластинки сначала красноватые, позже ржаво-коричневые или оливково-бурые, обычно с красноватыми пятнышками. Мякоть ножки часто приобретает розоватый оттенок.

 

Волоконница Патуйяра. Ядовитый гриб.
Волоконница Патуйяра

Гриб распространён локально в Европе и некоторых районах Азии. Часто встречается в европейской части России, на Кавказе.

Токсичность

Гриб смертельно ядовит и может вызывать тяжелейшие мускариновые отравления с летальным исходом. Мускарина в волоконнице Патуйяра содержится в 20—25 раз больше, чем в красном мухоморе. Симптомы отравления проявляются через 0,5—2 часа и выражаются в сильном слезотечении и потоотделении, за которыми следуют тахикардия, резкое понижение артериального давления, нарушение дыхания, рвота и диарея. У пострадавшего наблюдается сужение зрачков, нарушение зрения, кожные покровы краснеют, затем бледнеют, всё это сопровождается сильным ознобом.

В особо тяжёлых случаях рекомендовано применение атропина с одновременной подачей подсоленной воды и глюкозы. В любом случае необходимо обратиться за врачебной помощью.

 

Грибы семейства Волоконницевые

Грибы семейства Волоконницевые
Грибы семейства Волоконницевые
1 — волоконница Путайяра, 2 — волоконница волокнистая (или трещиноватая),
3 — волоконница земляная, 4 — крепидот мягкий.

 

Волоконница волокнистая (или трещиноватая). Ядовитый гриб.
Волоконница волокнистая (или трещиноватая).


Волоконница земляная. Ядовитый гриб.
Волоконница земляная.


Волоконница разорванная. Ядовитый гриб.
Волоконница разорванная.